│프롤로그│ •9
│책을 다시 내야 하는 이유│ •12
1 기적의 자연치유란
전쟁보다 무서운 질병•16 │ 질병이란 무엇인가?•20 │ 질병의 원인을 찾아라•24│ 생활습관 바꾸기 뉴스타트•29 │ 자연치유란?•33 │ 노폐물(독소)을 제거하라•38 │ 인체의 해독기관을 이해하라•41 │ 누구나 할 수 있는 자연치유•47
2 생명 법칙의 원리와 회복
암 사형선고에서 생명으로•54 │ 건강이란 무엇인가?•57 │ 좋은 피와 건강•60 │ 진정한 치유는 이타적일 때 시작된다•65 │ 병든 인류를 위한 성경의 해답•69
3 소화의 생리학 - 음식이 피가 된다
장 조혈설과 음식물•74 │ 생리학을 연구하라•78 │ 소화란 무엇인가?•80 │ 소화기관이 하는 일•86 │ 채식인가? 건강식인가?•92
4 수면과 휴식 속의 치료제
쉼이 없는 사회, 간이 병든다•98 │ 자율신경과 휴식의 중요성•102 │ 진정한 쉼의 세 가지 이해•106 │ 수면과 멜라토닌•111 │ 올바른 수면 방법•117
5 산소와 건강
산소의 중요성•122 │ 산소 부족과 질병•125 │ 산소건강법•128 │ 음이온과 양이온•132 │ 공기의 질을 높여라•135 │ 자동차 매연과 도시의 공기•138 │ 폐와 산소•140 │ 호흡과 건강•142
6 마음과 질병의 관계
질병의 가장 큰 원인은 마음의 상태이다•146 │ 회복하는 데 마음의 중요성•149 │ 생각은 생각에서 끝나지 않는다•152 │ 스트레스가 인체에 미치는 큰 영향•155 │ 신뢰의 중요성•160
7 물의 사용
물과 생명•164 │ 물을 마셔야 하는 양•167 │ 물의 종류•169 │ 약이 되는 물, 독이 되는 물•171 │ 질병에 걸렸을 때의 물의 사용•175 │ 수치료와 활용법•176 │ 냉수욕과 목욕•178 │ 냉수욕은 언제 해야 좋을까?•180
8 디톡스의 원리와 회복
디톡스, 금식이 필요한 이유•184 │ 금식을 하면 어떤 유익이 있는가?•186 │ 금식하는 기간 •188│ 금식을 할 때 주의사항들•190 │ 금식 후의 보식이 아주 중요하다•191
9 영양과 건강
영양이란 무엇인가?•196 │ 5대 영양소•199 │ 단백질 문제와 건강•209 │ 영양실조와 영양과다•210 │ 과한 섭취와 부족한 영양•212 │ 현대의학의 영양 분석과 인체•213 │ 비만과 영양•215 │ 보조식품을 주의할 것•217 │ 모든 곡식은 껍질째•219
10 세포와 건강
세포란 무엇인가?•222 │ 세포 건강이 장수의 비결이다•224 │ 인체의 세포주기•226 │ 영양 흡수에 있어서 세포의 중요성•228 │ 먹는 음식이 세포를 주관한다•230 │ 유전자와 건강•231
11 육식과 건강
육식의 증가와 질병의 증가•236 │ 육식과 인체의 구조•238 │ 고기가 식탁에 올라오기까지•241 │ 성경이 말하는 인간의 식탁과 육식•245 │ 육식과 질병•248 │ 육식과 영양 문제•251 │ 육식이 인체에 미치는 영향들•254 │ 계란 없이 건강하게•259 │ 유제품이 인체에 미치는 영향•260
12 금기해야 할 식품들
자극성 식품과 질병•266 │ 자극성 식품들의 문제•269 │ 인스턴트식품의 해로움•270 │ 조미료•274 │ 설탕과 건강•276 │ 발효식품과 건강(된장, 간장, 식초 등)•280 │ 일반적인 음료수들•284 │ 차와 커피•286 │ 술•288 │ 담배•290 │ 유전자조작식품들•291
13 두 끼 식사와 간식
위장 구조에 대한 이해•296 │ 간식이 인체에 미치는 영향•299 │ 두 끼 식사의 필요성•302 │ 아침은 왕같이•305 │ 죽음으로 인도하는 늦은 저녁 식사•307 │ 저녁 식사를 할 때 인체와 위장•308 │ 두 끼 식사와 영양 문제•310 │ 두 끼 식사를 극복함•311
14 질병을 이겨내는 식사법
천천히 철저히 씹어 먹어라•314 │ 긍정적인 자세로 먹는 것•318 │ 식사의 전후•320 │ 치료를 위해 국, 찌개, 죽을 피할 것•321 │ 음식물 배합과 건강•322
15 질병의 회복과 통증
질병에서 회복될 수 있는 인체•328 │ 통증이란 무엇인가?•333 │ 병의 재발과 그 원인•337 │ 치료보다는 예방이 먼저•339 │ 질병을 예방하는 방법•341
16 약물 사용의 해로움
인체 자체의 놀라운 힘•344 │ 약물 사용은 인체의 저주거리•348 │ 항생제 남용의 문제점•351 │ 항암치료 안전한 치료일까?•354 │ 감기 몸살에 걸린다는 것은?•356
17 생명 법칙 운동과 건강
운동의 필요성•360 │ 환자도 일과 운동을 해야 할까?•363 │ 유산소운동과 건강•364 │ 폐, 심장, 근육에 미치는 영향•367 │ 운동과 관련된 질병들•370 │ 운동과 영양 흡수•372 │ 좋은 운동, 나쁜 운동•375
18 소금과 미네랄
소금의 중요성•378 │ 소금과 건강 문제•381 │ 소금과 관련된 연구 결과들•383 │ 소금과 과식 문제•385 │ 소금을 적게 섭취했을 때의 문제•387 │ 어떤 소금이 좋을까?•391 │ 소금 섭취와 양•393
19 절제와 건강 회복
질병의 원인은 부절제•396 │ 절제해야 할 필요성•398 │ 과식•401 │ 미각신경과 절제•403 │ 절제가 생명의 길•405
20 암과 자연치유
암의 원인들•408 │ 발암의 요인•411 │ 암의 초기 증상•413 │ 식생활과 암•415 │ 가능한 암의 치유•417
부록
시골 생활과 건강•424 │ 건강식 요리 방법•426 │ 시온의 동산 요리 사진들•428 │ 시온의 동산 사진들•432 │ 시온의 동산에서 직접 재배되는 농산물들•438 │ 시온의 동산 환자들과 함께하는 농사테라피•440 │ 건강 교육 및 상담 문의•442
식습관을 바로잡아야 건강이 보인다!
저자는 질병으로 고통받는 환자들을 보며 느꼈던 안타까움을 해소하기 위해 이 책을 출판하기로 결심했다고 한다. 저자의 의도처럼 《기적을 만드는 식생활 혁명》은 잘못된 식생활을 질병의 원인으로 꼽고, 자연치요법을 통해 치유해 나가는 과정을 담고 있다.
자연치유요법은 사람을 고통스럽게 하는 대체요법이 아니라 인간의 존엄성을 높여주고 합리적인 방법으로 질병을 치유하는 것이라고 저자는 말한다. 자연치유요법을 통해 식습관 및 생활습관을 바로잡고, 그것을 꾸준히 실천해야 건강을 되찾을 수 있다.
본문 중에 이러한 말이 있다. “우리의 몸은 절대로 거짓말하지 않는다.” 자신의 식습관을 돌아보고, 어떻게 하면 질병으로부터 해방될 수 있을지 저자의 말을 들어보도록 하자.
