섬: 살이

김준 | 도서출판가지 | 2016년 09월 03일 | EPUB

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도서소개

26년째 전국의 섬을 제 집처럼 드나들며 섬 연구에 매진해온 저자가, 풍경이 아닌 날것의 삶이 속속들이 배어 있는 섬에 대한 ‘살림’ 이야기를 들려준다. 오늘날 섬에는 누가 사는지, 어떤 집을 짓고 세간을 마련해서 살림을 유지하는지, 섬사람들이 매일같이 하는 일과 삼시세끼 먹는 밥의 역사와 문화, 그리고 섬마을들에서 오랫동안 이어져 내려온 생활풍습에 관하여 장맛처럼 깊고 질박한 이야기를 풀어낸다.

모두 5개의 장으로 구성되어 있다. 섬 문화를 결정짓는 5가지 키워드, 사람-살림-일-삼시세끼-풍습을 주제로 섬살이의 진솔한 모습을 들여다본다. 사진에 곁들여진 생생한 사람 이야기, 섬 살림에 대한 구체적인 묘사들, 섬 고유의 문화에 대한 저자의 해박한 해석이 읽는 즐거움을 높인다.

저자소개

김준
광주전남연구원에서 일한다. 어촌 연구로 논문을 썼고, 지금은 갯벌과 섬을 다니면서 어민을 만나고 있다. 어민의 삶에서 바다와 인간의 오래된 인연을 찾고 있다. 그것이 섬과 어촌, 어민과 어법을 지키는 일이라 믿는 까닭이다. 더 나아가 지속 가능한 지구를 미래 세대에게 물려주는 일이라 생각하기 때문이다. 이렇게 얻은 지혜로 『섬:살이』, 『물고기가 왜?』, 『바다맛 기행』, 『섬문화 답사기』, 『어떤 소금을 먹을까』 등을 썼다.

목차소개

서문





part 1 섬 · 사람



# 빨래

# 마을회관으로 가는 길

# 소리

# 남의 나이

# 내 자리가 네 자리다

# 삶을 진다

# 바다가 부른다

# 갯벌과 어머니

# 아버지는 섬이다

# 기다림

# 해녀

# 어민 부부

# 외국인 어부

# 바다 맛

# 어부의 아침

# 희망

# 기억

# 고구마밭

# 느린 하루

# 물때

# 갯벌의 힘

# 삶의 무게

# 설움

# 떠나는 사람

# 오는 사람

# 기다리는 사람

# 우편함

# 함께 한다는 것

# 낡은 것

# 상점

# 섬마을 학교

# 우리들의 천국

# 물조심





part 2 섬 · 살림



# 뱃길

# 흔들리는 배가 안전하다

# 자가용 배

# 돌담

# 세간 풍경

# 장독

# 샘

# 소

# 원 안의 논

# 쑥밭

# 우엉팟

# 소매품앗이

# 지게

# 가래와 부게

# 그레

# 조새

# 뻘배

# 뻘배는 세월로 탄다

# 죽방렴

# 개막이

# 독살

# 통발

# 등대

# 테왁과 망시리

# 불턱

# 소금밭

# 바다밭

# 멸치야 고마워





part 3 섬 · 일



# 미역 베기

# 감태 매기

# 감태서리 왔어요

# 김 농사

# 매생이 양식

# 물질

# 삼대조새와 굴 까기

# 백합과 물백합

# 조개 캐기

# 경험과학

# 가리맛 뽑기

# 꼬막 캐기

# 칠게 잡이

# 낙지를 잡는 10가지 방법

# 삽질

# 곤쟁이 잡이

# 짱뚱어 낚시

# 주꾸미 잡이

# 출어

# 어구 정리

# 새우 잡이

# 숭어 잡이

# 전어 잡이

# 멸치 잡이





part 4 섬 · 삼시세끼



# 어시장

# 잡어유감

# 집 떠나면 고생이라는데

# 양미리구이

# 꼬막비빔밥

# 간국

# 뜸북국

# 우럭탕

# 톨밥과 삐데기죽

# 군부

# 김

# 감태지

# 피굴

# 만 원의 행복

# 봄 도다리

# 홍어

# 과메기

# 물메기

# 뽈래기(볼락)

# 샛서방고기(군평선이)

# 도루묵

# 삼치

# 갈치

# 멸치회

# 가우도 바지락 밥상

# 곰소 젓갈백반

# 증도 망둑어 밥상

# 풍도 나물 밥상

# 덕적도 산중해변 밥상

# 회진 매생이 밥상

# 젓갈 이야기





part 5 섬 · 풍습



# 당산나무 1

# 당산나무 2

# 당산제

# 방사탑과 조탑

# 입석

# 우실

# 들돌

# 줄다리기

# 제주 송당 본향당

# 풍어제

# 물밥

# 제물 1

# 제물 2

# 소지

# 솟대

# 문신

# 씻김굿

# 초분

# 세월호



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