영업-판매상담은 제품과 서비스의 필요성과 가치 그리고 장점과 특성을 고객의 필요에 맞도록 알려 고객의 구매결정을 설득하는 활동입니다. 따라서 영업-판매 상담능력은 곧 매출의 성과를 결정하는 것이지요. 그리고 영업-판매를 잘 함으로써 기업의 지속적인 성장의 기회를 잡을 수 있습니다. 특히 벤처창업을 시작한 경영자 혹은 기업인들은 자신들의 제품 서비스의 판매가 잘 일어나야 창업을 성공 궤도에 올려 놓을 수 있습니다. 창업 아이디어를 발굴하고 어렵게 시작한 창업기업의 정착과 안정적인 운영을 위해서는 영업-판매 잘 일어나야 합니다. 이 책은 농식품 창업을 한 창업자와 창업기업들의 영업-판매 능력 향상을 위해 쓰여졌습니다. 기존의 이론 중심에서 벗어나 실제적으로 적용할 수 있는 내용으로 구성하였습니다. 로컬푸드 매장 전화판매상담 단체판매상황 그리고 방문판매 상황에 활용할 수 있는 내용으로 구성하였음으로 각 내용을 잘 읽고 매장과 기업의 영업-판매 상황에 맞게 적용하신다면 매출 향상에 도움이 될 것입니다.