들어가는 말
01 최초의 코드
자연 환경 해석하기｜사냥하기｜수렵생활에 사용된 기호｜초기 암각화｜문자의 탄생｜설형문자의 해독｜알파벳과 문자｜숫자의 진화｜선문자 A와 선문자 B｜파이스토스 원반｜상형문자의 비밀｜상형문자의 해독｜마야 문명의 수수께끼｜고유한 전통
02 종파, 상징, 그리고 비밀 조직
초기 기독교｜펜타그램｜점술｜종파와 이단｜로슬린 성당｜연금술｜카발리즘｜강령술｜장미십자회｜프리메이슨
03 비밀을 위한 코드
은폐의 기술｜당신만 알아볼 수 있도록｜빈도 분석｜암호문을 한번 더 암호화하기｜중세시대의 암호 체계｜바빙턴의 계획｜다빈치 코드?｜암호문과 열쇠｜그릴 방식｜스파이와 정보기관｜기계장비｜그들만의 뉴스
04 원거리 의사소통
원거리 신호｜깃발 신호｜수기 신호와 전신 시스템｜모스 부호｜가까워진 지구
05 전쟁 코드
고대의 전쟁 코드｜해독이 불가능한 암호｜위대한 암호｜19세기의 혁신｜군사 지도에 사용된 기호들｜전쟁 기호｜치머만의 전보｜에니그마: 절대 풀 수 없는 암호｜제2차 세계대전과 암호｜에니그마 암호의 해독｜나바호 암호｜냉전시대의 암호
06 지하세계의 코드
속어와 은어｜사무라이와 야쿠자｜코크니 운율 속어｜폭도｜부랑자들의 코드｜경찰과 코드｜조디악 미스터리｜조디악이 남긴 것｜그래피티｜젊음의 코드｜디지털 멸망
07 세계의 암호화
시간의 해석｜형태를 묘사하기｜힘과 운동｜수학: 묘사할 수 없는 것｜주기율표｜세상을 묘사하는 방법｜지형을 기호로 표시하는 방법｜항해술｜분류학｜유전자 코드｜유전적 혈통｜유전자 코드 활용
08 문명화 코드
건축 코드｜도가의 신비주의｜인도 지역의 신성한 상징들｜불교의 언어｜이슬람 문양｜북유럽의 미스터리｜중세의 시각적인 설교｜스테인드글라스｜르네상스 시대의 도상학｜이성의 시대｜빅토리아 시대｜직물, 카펫, 자수
09 상업 코드
상업 코드｜브랜드와 상표｜생산자 마크｜업무용 코드｜화폐와 위조｜당신이 지금 들고 있는 책
10 인간 행동의 코드
보디랭귀지｜생존 신호｜스포츠 코드｜에티켓｜메시지를 입다｜문장｜공식적인 드레스 코드｜무의식의 코드｜꿈의 언어
11 시각적 코드
기호와 신호계｜고속도로 코드｜장애인을 위한 코드｜음악을 그리다｜악보 체계｜동물들의 언어｜우주인
12 상상력의 코드
근대 마법의 유행｜성경 코드｜빌 페이퍼｜미스터리와 상상력｜판타지 코드｜세계 종말의 코드
13 디지털 시대
최초의 컴퓨터｜슈퍼 컴퓨터｜컴퓨터와 대화를 나누는 방법｜엘리스, 밥, 그리고 이브｜미래의 의료기술｜코드는 우리를 어디로 데려가고 있을까
용어해설
찾아보기
CHAPTER 2
와인은 어떻게 마시나요?
제대로 마시고, 제대로 표현하기
기호, 기분, 상황에 따른 추천 와인
제대로 사고, 제대로 주문하기
집에서 즐기는 와인
CHAPTER 3
미각은 어떻게 발달시키나요?
나만의 풍미 도서관 꾸리기
와인 시음회를 한 단계 업그레이드하는 방법
와인 나이의 중요성
와인을 더 알고 싶을 때
CHAPTER 4
와인과 음식
완벽한 와인 페어링을 위해서
와인, 음식을 만나다
나가며
와인 양조를 배우다
용어집
머리말
이 책의 사용법
유용한 도구
커피
커피의 역사
경이로운 커피의 세계
커피란 무엇인가
로스터리
로스트
커피 선별
커피의 향미
칵테일에 들어갈 커피 브루잉하기
추출
에스프레소
콜드브루
프렌치 프레스
푸어 오버
파드 커피
칵테일
칵테일의 기본
1 셰이큰
2 핫
3 빌트
4 스터드 & 쓰로운
5 블렌디드
6 홈메이드 커피 칵테일 재료
용어사전
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