식탐 만세!

다카키 나오코 | 살림 출판사 | 2016년 07월 19일 | PDF

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도서소개

『식탐 만세!』는 타고난 먹보, 다카기 나오코의 인생에 굵게 한 획을 그은 음식들만 엄선하여 소개한다. 다코야키의 본고장, 오카사에서 찾아낸 보석 같은 다코야키와 아카시야키 맛집들 메밀국수 맛집, 현지인만 알 수 있는 아오모리 퓨전 일식집과 참치를 좋아하는 사람이라면 평생에 한 번 꼭 가보리라 마음먹는 참치의 성지 ‘오마’ 맛집과 연락처까지 담겨 있어 일본 맛집 가이드로서 그 역할도 충분하다.

저자소개

저자 다카기 나오코는 자신의 이야기를 그린 카툰 에세이로 데뷔한 이래, 고정 마니아층을 가지고 있는 젊은 일러스트레이터다. 중고생 시절 만화가를 꿈꿨고, 그 후 프리랜서 일러스트레이터를 목표로 홀로 상경했다. 그녀의 책은 일본, 한국을 비롯하여 대만, 중국, 홍콩, 태국 등에서 출간되며 많은 사랑을 받고 있다. 2003년 일러스트 에세이 『150CM 라이프』로 데뷔했고 저서로는 『30점짜리 엄마 1, 2』 『150CM 라이프』『혼자살기 9년차』『마라톤 1년차』『나홀로 여행 1, 2』『배빵빵 일본 식탐여행 한 그릇 더!』『얼렁 뚝딱 홈메이드』 등이 있다.

목차소개

혼자서 대충 해 먹는 밥 5
빠져드는 맛! 스페셜 낫토 13
가끔은 헬시푸드를 먹어볼까 19
고를 수밖에 없는 과자 25
갑자기 먹고 싶어지는 B급 냉라멘 33
다코야키로 에너지 보충 39
이번에는 본고장에서 아카시야키를 47
푹 빠져버린 파스타 레시피 59
세상에는 피자라는 음식이 있다 65
금방 낳은 계란은 따뜻해 71
충격적인 진미와의 만남 81
나에게 주는 선물, 일본 최고의 오징어젓갈 87
우리 집의 수수께끼 어묵 요리 93
급식은 기본이 한 그릇 더 99
우동파? 메밀국수파? 그것이 문제로다 105
셰프와 참치와 아오모리 미식 여행 115
후기 141

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