책머리에
PART 1 한방 약재
인삼 | 원기를 보강하고 노화를 억제하는 최고의 약
마 | 신장과 비장을 동시에 보강하는 퇴계의 음식
황정 | 노화를 방지하고 수명을 연장하는 회춘의 묘약
오미자 | 몸에서 빠져나가는 것을 막아주는 정력제
영지버섯 | 면역 기능을 돕는 보익 강장약
오가피 | 관절통·신경통·피로 회복에 좋은 불로 강장약
동충하초 | 만병통치약으로 불리는 신비의 약재
칡 | 성인병 예방과 치료에 좋은 숙취 제거제
유근피 | 면역력을 높이고 염증을 치료하는 느릅나무 껍질
솔잎 | 고혈압·중풍·관절염 등에 효과 있는 건강 장수약
국화 | 머리를 맑게 하고 눈을 밝게 하는 장수 약물
연꽃·연잎·연근·연밥 | 탁월한 생명력을 가진 불로초
뽕나무 | 잎·가지·껍질·열매 모두 한약재
알로에 | 열과 기가 왕성한 사람에게 적합한 해열 통변제
결명자 | 눈의 충혈과 피로를 풀어주는 특효약
익모초 | 산전·산후에 좋은 부인의 성약
옻 | 수족냉증을 치료하는 열성 항암제
커피 | 적당히만 마시면 득이 되는 매혹의 맛
누에 | 중풍·당뇨병·갑상선기능항진증 치료약
굼벵이 | 신장병·간장병·당뇨병을 치료하는 고단백 식품
노봉방 | 봉독·프로폴리스를 함유한 강력한 항산화제
매미 | 밤낮이 바뀐 아기에게 효과적인 해열제·항경련제
메뚜기 | 연산군의 정력제였던 고단백 영양식
귀뚜라미 | 안젤리나 졸리의 아이들이 즐겨 먹는 고단백식
벌레를 먹어야 하는 이유
PART 2 한약 처방
공진단 | 온갖 질병을 예방하고 노화를 억제하는 황제의 보약
경옥고 | 음기를 보충하고 폐를 윤택하게 하는 연년익수 보약
우황청심원 | 중풍·고혈압·화병의 예방과 치료에 탁월한 묘약
오과차 | 노인·소아·허약자의 감기·천식 예방약
생맥산 | 맥을 살리는 묘약, 더위를 이기게 하는 청량음료
쌍화탕 | 몸의 균형을 잡아주는 효능이 탁월한 피로 회복제
구선왕도고 | 면역력을 증가시키고 비만을 방지하는 임금님의 떡
PART 3 육류
소고기 | 비·위장을 보하고 기와 혈을 돕는 최고의 보양식
돼지고기 | 음기를 보충하고 위와 장에 윤기를 주는 음식
닭고기 | 원기를 더해주고 허약하고 수척한 몸을 보충해주는 사위의 음식
개고기 | 더위·추위를 이기게 하는 스태미나 식품
양고기 | 치매 예방에 탁월한 위구르족의 장수 음식
오리고기 | 식은땀·병후 쇠약에 좋은 음기 보충 식품
PART 4 수산류
명태 | 기운 나게 하고 해독 작용이 뛰어난 우리 민족의 생선
연어 | 오메가3가 많이 함유된 슈퍼푸드
고등어 | 기력 쇠약·신경쇠약에 좋은 국민 생선
조기 | 맛 좋고, 기운 돕고, 소화 잘되는 비·위장의 생선
갈치 | 비·위장을 도와 기운을 내게 하는 보양식
대구 | 기력을 보충하고 몸을 따뜻하게 하는 궁중 보양식
꽁치 | 항산화 작용이 있는 고단백 식품
청어 | 항산화 작용을 가진 역사적인 생선
과메기 | 얼렸다, 녹였다 반복해서 말린 영양식
홍어 | 콘드로이틴이 들어 있는 톡 쏘고 뻥 뚫리는 생선
장어 | 기력과 정력을 돕는 고단백·고지방·고열량 생선
문어 | 혈을 보양하고 원기를 돕는 양반 물고기
낙지 | 타우린이 풍부한 노약자의 보양식
오징어 | 혈을 보양하고 음기를 돕는 스태미나식
새우 | 성기능 장애에 효과적인 스태미나 식품
게 | 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 영양식
해삼 | 만성 간염·폐결핵·신경쇠약 등에 효과적인 보신제
굴 | 정력 증진·기력 회복·피부 미용에 좋은 자양 강장제
전복 | 조개류의 황제로 불리는 보혈 강장 식품
홍합 | 정혈 허약을 보충하는 여성의 음식
다시마 | 성인병 예방과 다이어트에 효과적인 식품
미역 | 성인병 예방에 도움이 되는 대표적인 산후조리 음식
김 | 노인과 아이에게 특히 좋은 공해 예방 식품
붕어 | 소화를 돕고 기를 보강하는 궁중 보양식
잉어 | 기력·정력을 보충하는 왕비마마의 태교 음식
자라 | 음기를 돕고 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 자양 강장 식품
우렁이 | 당뇨·황달·부종에 좋은 숙취 해소제
다슬기 | 간 기능 개선에 좋은 해독제·숙취 해소제
미꾸라지 | 기력을 보태주고 소화를 돕는 영양 보충식