Introduction 4-5
No1 바바 양 [Baba bouchon] 나폴리 소녀들 8-9
No2 뷔뉴 양 [Bugnes lyonnaises] 리옹의 말괄양이 소녀 10-11
No3 비스퀴 드 사부아 언니 [Biscuit de Savoie] 사부아 지방의 파티시에 언니 12-13
No4 비체린 오빠 [Bicerin] 토리노의 바리스타 14-15
No5 브루티 [Brutti ma buoni] 이탈리아의 장난꾸러기 아이들 16-17
No6 보스톡 선배 [Bostock] 파리 빵집의 선배 18-19
No7 바브카 군 [Chocolate babka] 뉴욕 도시남 20-21
No8 바스크 오빠 [Basque cheese cake] 피레네의 씩씩한 오빠 22-23
No9 보스턴 아저씨 [Boston cream pie] 보스턴 왕년의 챔피언 24-25
No10 범블 아주머니 [Bumbleberry pie] 보스턴 아저씨의 부인 26-27
No11 브리우앗 씨 [Briouates] 모로코 예술가 28-29
No12 빅토리아 공주 [Victoria sandwich] 런던의 공주님 30-31
No13 벨지언 씨 [Belgian bun] 신비주의 피에로 32-33
No14 보쉬 군 [Bossche bol] 네덜란드의 눈싸움 놀이 친구 34-35
No15 부흐텔른 오빠 [Buchteln] 오스트리아에 사는 오빠 36-37
No16 부르들로 아주머니 [Bourdelot] 프랑스 농장 아주머니 38-39
No17 베어 클로 군 [Bear claw] 로키산맥에 사는 재롱둥이 친구 40-41
No18 베라베카 [Beerawecka] 알자스의 겨울 친구 42-43
No19 베이글리 씨 [Beigli] 헝가리 양치기 44-45
No20 보나 사블르 [Bona sable] 이 책의 주인공 46-47
No21 블렌더 씨 [Blender] 위엄있는 아이언맨 48
No22 버터 씨 [Butter] 맛의 결정 포인트 49
레시피에 대해 51
보나의 열두 달 88-99