제주를 맛보다

강석균 | 넥서스 | 2013년 02월 20일 | EPUB

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도서소개

"제주의 맛보러 혼저 옵서예!
람들이 즐겨 찾는 제주의 대표 맛집 탐방기
경기침체로 여행자들의 발길이 국내로 향하면서 가장 주목을 받는 곳이 제주이다. 특히 ‘올레길’은 단체여행객은 물론 나홀로 여행족에게도 환영받는 여행 코스이다. 아름다운 자연 풍광을 벗 삼아 걷다 보면 어느새 자연과 하나 되는 놀라운 행복을 맛보게 된다. 제주를 찾는 여행자라면 이러한 경험을 누구나 할 수 있을 것이다. 여기에 여행지에서 먹는 특별한 먹을거리의 유혹도 빼놓을 수 없다. 특히 제주의 향토음식에는 제주의 옛 문화와 제주도민의 온정이 담겨 있어 더욱 색다르다. 예부터 육지와 멀리 떨어져 있던 탓에 사투리는 전혀 알아들을 수 없을 정도인데, 문화와 음식의 차이야 더 말해 무엇하겠는가. 재료에서 조리법, 맛까지 색다른 요리에 처음 먹는 사람들은 머뭇거리기도 하지만 제주도 향토음식의 진정한 매력에 빠지면 그 누구도 쉽게 헤어 나오지 못한다. 제주 여행에서 만나는 특별한 맛의 세계에 빠져 보자!
"

저자소개

"한양대학교 산업대학원을 졸업한 뒤, 영상작가 전문교육원과 영화진흥위원회 시나리오 과정을 통해 글쓰기를 익혔다. 틈틈이 유럽과 호주, 태국, 중국, 일본 등 세계 각국을 여행했으며, 여행저서를 통해 역사와 문화를 알고 가는 여행을 소개하는 데 힘을 기울이고 있다. 현재 여행 · 에듀테인먼트 전문작가로 활동 중이다.

주요 저서로는 『50만 원으로 주말에 떠나는 일본여행』『30만 원으로 삼국지 따라 떠나는 중국여행』 『호주 뉴질랜드 여행 안내서』 『맛있는 시나리오』 『대한민국에서 뮤지컬 만들기』 『중국어 상식 사전』 『도쿄 뒷골목 이야기』 『Enjoy 방콕』 『스토리 인 런던』 『스토리 인 파리』 저서로는 『제주를 걷다』 『Enjoy 방콕』 『스토리인 파리』 『북한산 둘레길』 『인도차이나 로망』 『맛있는 시나리오』 『중국어 상식사전』 등이 있다. KBS [무엇이든 물어보세요_가을여행 제주 올레편], MBC [세계도시기행] 등에도 출연하였다. "

목차소개

"들어가는 글 제주의 자연과 인심, 맛에 빠지다

구제주
신제주

부록
"

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