추천사
머리말
1장 프랜차이즈 시스템의 의의와 창업 프로세스
프랜차이즈 시스템의 의의
프랜차이즈의 개념과 프랜차이즈 창업 환경|프랜차이즈 시스템의 특성|프랜차이즈의 종류|프랜차이즈의 경제적 의의
프랜차이즈 창업 프로세스
창업 프로세스의 중요성
2장 실전 프랜차이즈 창업 11단계
1단계 정보습득
프랜차이즈 정보의 의미|프랜차이즈 정보는 어떻게 습득하나|올바른 프랜차이즈 창업정보 고르기|창업자금 마련 방법
2단계 업종 선택
프랜차이즈 업종의 탄생|업종의 생명주기|어떤 업종이 유망업종인가|업종 선택 이렇게 하라|업종 선택 이렇게 하면 망한다|이런 업종은 피해가라
3단계 가맹상담
가맹상담 절차|가맹상담의 입장 차이|가맹상담의 원칙|가맹상담원의 상담 유형과 대응 방법|무엇을 물어볼 것인가
4단계 가맹본부 선택
가맹본부 선택의 중요성|가맹본부 선택의 관행|가맹본부 선택의 기준|가맹본부 선택 시 주의사항|과거 부실 본부 사례
5단계 입지·상권조사 분석
입지·상권조사의 의의와 중요성|입지·상권조사 분석의 일반적인 관행|입지·상권조사 분석의 허와 실|입지·상권조사 분석의 절차|입지·상권조사서를 평가하는 방법|예비 가맹점사업자의 권리
6단계 임대차계약
임대차계약이란|임대차계약 절차|계약 전 건물 서류 보는 방법|점포계약 잘하면 목돈 벌 수 있다|분쟁은 반드시 일어난다
7단계 가맹계약
가맹계약이란|가맹계약은 언제 해야 하나|가맹계약 시 잘못된 관행|가맹계약 요령 및 주의사항|가맹계약서 속에 숨겨진 이야기|계약분쟁 사례
8단계 시설 및 기계?장비 계약
점포공사의 실행과 절차|가맹본부가 해야 할 일, 점주가 해야 할 일|점포공사의 항목별 내용 체크
9단계 점주 교육훈련
왜 교육훈련을 시행하는가|가맹본부는 무엇을 가르쳐주나|교육훈련의 중요성|무엇을 체크하고 주의해야 하나
10단계 개점준비와 개점
점포 개점준비|개점 프로세스|개점 단계별 내용|개점 시 주의사항
11단계 지속운영
점포운영 구조분석|점포운영 어떻게 해야 하나|분쟁 발생 시 대응|가맹점사업자는 이런 경우를 방치하면 폐업을 결심해야 한다
부록 Ⅰ 예상매출 의무제공과 영업지역 의무설정을 위한 객관적이고 과학적인 사업계획서 사례
부록 Ⅱ 빅데이터로 분석한 상위 5% 가맹하고 싶은 프랜차이즈