세계의 시장, 놀라운 발견이 가득한 곳

호셉 수카라츠 | 키다리 | 2022년 08월 26일 | EPUB

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도서소개

전 세계 50여 개의 아름답고 독특한 세계의 시장으로 초대합니다. 먹거나 마시지 않는 곳은 세상 어디에도 없습니다. 시장은 인류 전체를 먹여 살리는 곳이지요. 시장의 역사와 종류, 시장에서 살 수 있는 것 등 시장에 관한 모든 것을 알려 줍니다.
세계의 시장을 둘러보며 자연스레 그 지역의 문화와 지리적 특성을 알 수 있으며, 시장에서 할 수 있는 놀랍고도 재미있는 일들을 발견할 수 있습니다.

저자소개

호셉 수카라츠 (글)
?식욕을 돋우는 식사와 즐거운 대화를 좋아합니다. 이 두 가지를 합친 것은 더 좋아하지요. 그래서 2000년대부터 미식에 대해 쓰고 이야기합니다. 스페인 카탈루냐 지방의 음식 잡지인 <쿠이나(CUINA)〉의 발행자이자, 라디오와 텔레비전을 비롯해 디지털 미디어 분야의 미식 관련 일도 하고 있습니다. 좋은 음식을 맛보려고 지구 반대편으로 여행을 가곤 하지만, 태어난 집 근처 빈터에서 가족들이 가꾼 포도로 만든 포도주에도 푹 빠져 있습니다. 쓴 책으로는 《바르셀로나 미식의 역사》, 《베르무트 만들기의 이론과 실제》 등이 있습니다.
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?미란다 소프로니오 (그림)
?런던예술대학에서 일러스트레이션을 공부했습니다. 여행과 자연환경에서 영감을 받아 다채로운 그림들을 그립니다. 구아슈, 수채, 아크릴 물감 등 전통적인 기법을 사용해 과감하고도 섬세한 표현을 구사합니다. 그는 대중들이 모험심과 놀라움으로 우리 주변을 둘러싼 세계를 즐길 수 있도록, 익숙하지만 새로운 세상을 그림에 담아냅니다. 그린 책으로는 『놀라운 동물 영웅들ㄴㄴㄴㄴㄴ》, 《빌리 진 킹》, 《아름다운 말》 등이 있습니다.

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