피노키오만큼 '이노베이션'과 관계 깊은 캐릭터도 없다. 나무인형이 말을 하는 것도 '혁신적'인데 나중에는 사람이 됐다는 얘기만큼 '혁신적'일 수 있을까. 동화의 세계에서는 이를 '매직'이라고 부르고 우리 세계에서는 '이노베이션'이라고 부르는 것이 다를 뿐이다.
이 책은 피노키오와 피노키오의 아버지 제페토가 식당 혁신 프로젝트를 수행하면서 배우게 되는 혁신의 알파와 오메가, 즉 혁신의 의미에서부터 혁신의 이론, 실제 사례, 혁신 실행 방법 등을 담고 있다. 피노키오, 제페토 외에도 고양이, 여우, 푸른 요정, 마리아 선생님, 혁도산, 블록몬 등의 캐릭터들이 등장해 혁신 과정에서 어려움과 고난, 위기를 겪고 이를 극복하는 방법을 찾고 실제 실행함으로써 혁신의 실상을 명확하게 그린다.
