축수산물 유해물질 분석법편람

식품의약품안전처 | 진한엠앤비 | 2014년 05월 20일 | PDF

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도서소개

축수산물의 유해물질 시험분석 실무종사자의 동물용의약품 및 농약 시험분석 검사 편의를 도모하기 위해 [축수산물 유해물질 분석법 편람]을 발간 되었다. 주요 내용은 축산물의 잔류물질 분석법, 수산물의 잔류물질 분석법, 잔류물질 실험실 운영가이드 등이다.

목차소개

축산물의 잔류물질 분석법 Ⅰ 총칙 Ⅱ 간이검사법 Ⅲ 미생물수용체법 Ⅵ 축산물의 잔류 동물용의약품 동시 다성분 스크리닝법 Ⅴ 정밀정량검사법 수산물의 잔류물질 분석법 Ⅰ 수산물의 잔류 동물용의약품 분석법 Ⅱ 수산물의 잔류 농약 분석법 참고자료(잔류물질 실험실 운영가이드)

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