Blogger`s Letter 04
첫 번째 이야기 나는 부엌에서 사랑한다 Loving Kitchen
Story 01 요놈, 요놈 요 예쁜 큰놈 12
한 조각이면 집중력 짱, 통밀 슈 14
Story 02 아침마다 샘과 치르는 일상 전쟁 16
밤 꼴딱 새고 만든 통밀 바게트 18
오밤중의 김치 빈대떡 20
Story 03 아침 고민을 날려버린 통밀 팬케이크 22
토핑따라 다른 맛, 통밀 블루베리 팬케이크 24
아침에 공부도 잘 되고 집중력도 높여주는, 바나나 코코넛 파운드 25
Story 04 우리 식구 아침 단골, 저온 숙성 모닝 번즈 26
캬~, 저온 숙성 모닝 롤 29
Story 05 아침을 깨우는 프렌치토스트 30
껌 같은 빵, 호밀 바게트 32
Story 06 꽃으로 될까요? 34
입에 쫘악 붙는 통밀 칼라 브레드 35
Story 07 아주 착한 빵, 포카치아 37
큰조카도 좋아하는 호밀 소시지 빵 39
Story 08 진짜 수제 소시지 만들기 성공! 41
Story 09 노릇노릇 쫄깃한 통밀 파니니 45
아기 궁둥이처럼 말랑말랑한 통밀 소보로 베치 번즈 47
Story 10 Happy Birthday to 요한! 49
난닝구맨의 여름방학 탈출기 51
달콤함의 진수, 초콜릿 키위 케이크 53
Story 11 내가 사랑하는 사람들의 결혼식 54
차게 먹으면 더 맛있는 딸기 초코 케이크 56
Story 12 징글벨들의 도넛 먹기 58
황송한 간식, 통밀 도넛 60
Story 13 나도 우아하게 살고싶다 62
아이들의 재산 목록 1호, 공룡 쿠키 커터 64
Story 14 몸에 좋은 것만 들어간 통밀 초코칩 쿠키 66
땀 삐질 흘리며 먹는 통밀 찐빵 68
Story 15 모두모두 착한 초코 아이스크림 70
버터 없이 만든, 엄마표 오일 팝콘 72
Story 16 Happy Birthday to Me! 74
소박한 행복, 볶음우동 76
Story 17 Happy Birthday to 엄마! 78
왜 나를 위해 밥 해 주는 사람은 없을까? 80
Story 18 따뜻한 날들 81
과일 귀신 모자(母子) 82
Story 19 유난 웰빙 고구마 호두설기떡 84
Story 20 국화빵 천 원어치 87
한 마리 뚝딱, 통밀 붕어빵 89
Story 21 시어머니가 계시는 설원 마을 90
두 가지 스타일의 고구마 케이크 92
Story 22 한여름, 시골에서 한 주를 보내고 95
여름철 한 끼 뚝딱, 냉 메밀국수 97
두 번째 이야기 나는 부엌에서 공부하고 실험한다 Studying Kitchen
Story 23 세상에 하나뿐인 나의 베이킹 노트 100
홈 베이킹 뒤에 숨은 뜨거운 맛을 볼껴? 101
빵의 전통, 바게트 103
Story 24 나의 스승, 베이킹 북과 쿠킹 북 106
고수가 되는 과정, 심플 통밀 빵 108
Story 25 내추럴 스위트 통밀 빵과 메이플 통밀 빵 111
통밀 소보로 빵과 찬조 출연 깨빵 114
Story 26 부엌을 살찌우는 스타일 북 116
버터 없이 만든 모카 초코칩 머핀 120
Story 27 방부제 없는 밀가루 121
빵 맛은 손맛 123
새벽 1시의 통밀 우유 식빵 125
기특하다 우리밀 강력분, 호밀 식빵 126
Story 28 잘 먹고 잘사는 법을 터득하게 한 책 127
실패해도 맛있는 천연 효모 빵 128
Story 29 먹고 싶을 때는 먹는다, 수플레 치즈 케이크 130
사랑한다! 빵! 통밀 잉글리시 머핀 131
베이킹 시조 한 수 133
Story 30 오래된 꿈을 들추어 주는 책, 파리 가면 뭘 먹지 134
부드럽고 구수한 부시맨 브레드 135
호밀 빵의 네 가지 변신 136
Story 31 마샤 아줌마와 제이미 오빠의 요리책 138
다이어트용 오일 머시룸 파스타 140
망했다. 통밀 크림치즈 파운드케이크 142
Story 32 다음날 더 맛있어지는 고구마 초코 롤 케이크 143
너무 아쉬운 초코 아이싱 컵케이크 144
촉촉 푹신, 초코 치즈 케이크 145
설렁설렁 만든 바나나 초코 케이크 146
Story 33 포도씨오일로 만든 통밀 초코칩 쿠키 148
버터를 확 줄인 튀일 149
Story 34 하루 세 끼 먹는 괴로움 151
메이플 통밀 파르메산 치즈 샌드위치, 그리고… 153
깔끔쟁이 파니니 알로 요거트 155
Story 35 일주일 내내 입이 즐거운 월병 157
내가 제일 좋아하는 팥떡 159
세 번째 이야기 나는 부엌에서 일한다 Creating Kitchen
Story 36 나의 디자인 작업실 162
심플, 깔끔, 소박, 그린 게이트 164
Story 37 지중해 모카 포트와 커피 예찬 165
Story 38 아이디어를 달라 168
나만의 브런치 170
아침에 궁둥이가 무거워지는 토마토 통밀 포카치아 171
Story 39 나의 그릇 172
나의 고물상, 스뎅 174
카푸치노 타임 177
Story 40 진정한 고급스러움, 앤티크 티 잔 178
부활한 캔디 컬러 머그 179
Story 41 젠, 그리고 젠앤락 180
모더니즘의 절정, 캘빈 클라인 182
Story 42 이케아에서 이성을 잃다 183
Story 43 심플 이즈 베스트, 플로라 다나카 187
발상을 전환한 영국식 통밀 빵 188
Story 44 엔티크 럭셔리, 베르나르도 190
기본 세 가지로 변신하는 로스트 비프 191
Story 45 일하면서 간단하게, 맛있게 먹기, 그릴 비프 통밀 샌드위치 193
튜나 딥으로 맛나게 먹는 아침 195
Story 46 유난 웰빙 드자이너 리의 초간단 영양 간식 197
Story 47 산딸기잼으로 만든 크림치즈 딥 200
Story 48 아줌마 똥배 잡아주는 그린 샐러드 203
셀프 핸드 메이드 마요네즈 206
Story 49 씹는 맛이 있어야…, 고구마 칩 208
질겅질겅 멈출 수 없는 맛, 통밀 월넛시나몬 베이글 210
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저자소개
목차소개
