먹보 여왕

도서정보 : 애니 그레이 | 2019-12-31 | EPUB파일

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“이 책은 음식에 대한 책이자 빅토리아 시대 사람들에 대한 책이며,
음식을 많이 먹었고, 빅토리아 시대를 정의했던
한 여성의 삶을 통해 그것들을 조망하는 책이다.”

19세기 대영제국의 전성기를 이끈 빅토리아 여왕은 왕성하고 모험적인 식탐을 즐긴 것으로 알려져 있다. 『먹보 여왕』은 음식이라는 소재로 여왕 빅토리아의 생애를 조명한 일종의 ‘요리 전기’이다. 음식은 빅토리아가 자기 삶에 대해 통제권을 행사하는 기본 방식이었다. 젊은 시절 어머니의 압박에서 벗어났을 때, 남편 앨버트 공과 사별했을 때, 그리고 스스로 죽음을 앞두었을 때 빅토리아가 먹은 음식, 먹고자 했던 음식에는 왕실의 관습과 여왕의 자세는 물론 빅토리아라는 한 인간의 욕망과 열정과 고뇌와 좌절이 고스란히 담겨 있다.
저자 애니 그레이는 철저한 고증을 통해, 화려한 왕실의 식탁뿐 아니라 매일같이 수많은 음식을 치열하게 차려낸 왕궁 주방과 그 안에서 일하는 사람들의 일상까지 묘사한다. 재료가 어디에서 왔는지, 누가 요리를 했는지, 주방시설은 어땠는지 등을 짚어볼수록 왕궁의 음식이 궁 밖의 더 넓은 사회와 연관이 있음이 드러난다.
그렇게 이 책의 주제는 ‘빅토리아의 음식’에서 ‘빅토리아 시대의 음식’으로 확장된다. 빅토리아 시대는 음식에서 혁신적인 변화가 일어난 시기다. 당시 사회 곳곳에 뿌리를 내리기 시작한 자본주의를 바탕으로, 식품 산업, 다양한 코스 요리, 미식과 다이어트 등 본격적인 현대 식문화가 시작되었다고 할 수 있다. 저자는 음식 역사학자답게 빅토리아 시대의 풍경과 민중의 밥상까지 세심하게 아우르면서 빅토리아의 생애와 빅토리아 시대를 음식으로 잇는다.
이 책 『먹보 여왕』은 음식에 관한 책을 대상으로 하는 제인 그리그슨 트러스트의 뉴 푸드 라이터 상 최종 후보에 올랐다.

유럽중세의 사소한 부문.Mediæval Byways by Louis F. Salzmann

도서정보 : Louis F. Salzmann | 2019-12-13 | PDF파일

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역사/풍속/신화 > 서양사
유럽중세의 사소한 부문.Mediæval Byways by Louis F. Salzmann
중세유럽의 여러부분의 사소한 부문을 목체에 있는 것처럼 소개한 책. 알키미 연금술도 소개함.
MEDIÆVAL BYWAYS
BY
L. F. SALZMANN F.S.A.
AUTHOR OF
‘ENGLISH INDUSTRIES OF THE MIDDLE AGES’

ILLUSTRATED BY
GEORGE E. KRUGER

BOSTON AND NEW YORK
HOUGHTON MIFFLIN COMPANY
1913
TO WHOM
SHOULD I DEDICATE
THESE STUDIES OF THE LIGHTER SIDE
OF THE MIDDLE AGES
IF NOT TO
MY WIFE
WHOSE STUDY IT IS TO LIGHTEN
MY OWN MIDDLE AGE?

세계문명발달사.1권.The World"s Progress, Vol. I , by The Delphian Society

도서정보 : The Delphian Society | 2019-11-12 | PDF파일

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역사/풍속/신화 > 서양사
목차에서 연속함.

THE HEBREWS AND THEIR NEIGHBORS.

Chapter I.
Syria 372
Chapter II.
The Land of Phoenicia; Reign of Hiram; Invasion of Asshurbanipal 378
Chapter III.
Phoenician Colonies and Commerce 390
Chapter IV.
Occupations and Industries; Literature and Learning; Religion 399
Chapter V.
Physical Geography of Palestine; Climate and Productivity 408
Chapter VI.
Effects of Geographical Conditions upon the Hebrews 418
Chapter VII.
Sources of Hebrew History 426
Chapter VIII.
Condition of the Hebrews Prior to Their Occupation of Canaan 434
Chapter IX.


Era of the Judges 441
Chapter X.
Morality of the Early Hebrews 448
Chapter XI.
Causes Leading to the Establishment of the Kingdom. David's Lament; His Reign. Solomon
Rules; King Solomon and the Bees
453
Chapter XII.
After the Division of the Kingdom; End of Israel 469
Description of Illustrations 483


세계문명발달사.1권.The World's Progress, Vol. I , by The Delphian Society
고대 문명이 이집트 페니키안 히브리 바빌로니아 앗시리아 등 지중해에서 근접국가에서 발달해서 그후에 그리크제국 로마대국 그리고 최근에 대영제국 지금의 미국에 이르기까지 서구 문명의 발달사의 초기 1권을 수록한 책임. 이책에는 짜라수트라및 페니키안 알파벳에서 그리크및 로마 및 영어 알파벳도 포함됨.
The Delphian Society -
델파이는 수천전에 그리스에서 프라토[프라톤] 알리스톨 소크라데스 등이 공부한 아테네 학당을 말함.
THE WORLD'S
PROGRESS
WITH
ILLUSTRATIVE TEXTS
FROM MASTERPIECES OF
EGYPTIAN, HEBREW, GREEK,
LATIN, MODERN EUROPEAN
AND AMERICAN
LITERATURE

탐험가들.Little Masterpieces of Science: Explorers, by Various

도서정보 : Various | 2019-10-30 | PDF파일

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역사/풍속/신화 > 서양사

탐험가들.Little Masterpieces of Science: Explorers, by Various

Little Masterpieces of Science: Explorers, by Various
콜럼버스등 북아메리카와 미국및 태평양등 을 탐가들을 소개한책임.
EXPLORERS
Christopher Columbus Charles Wilkes
Lewis and Clarke Clarence King
Zebulon M. Pike John Wesley Powell
NEW YORK
DOUBLEDAY, PAGE & COMPANY
1902
Copyright, 1902, by Doubleday, Page & Co.
Copyright, 1891, by Justin Winsor
Copyright, 1871, by Oliver Wendell Holmes

2차대전 그리스 침공사

도서정보 : 김기순 | 2019-10-25 | EPUB파일

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최고의 2차대전 역사 소설

근현대 러시아, 레닌 스탈린 고르바초프 푸틴

도서정보 : 탁양현 | 2019-08-23 | EPUB파일

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프랑스 해방전

도서정보 : 김기순 | 2019-08-16 | EPUB파일

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2차대전 전쟁사 시리즈 중 노르망디 상륙에 이어 프랑스 해방 전투를 다룬 역사서

노르망디 상륙작전

도서정보 : 김기순 | 2019-08-16 | EPUB파일

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전쟁사 시리즈 중 노르망디 상륙작전을 상세히 서술한 역사 소설

중세유럽 천년의 역사

도서정보 : 김태훈 | 2019-08-06 | EPUB파일

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국내 최초,
모두가 감탄할 만한,
테마 세계사 50권 기획 출간!

지난 15년간 600종에 달하는 [살림지식총서]를 출간해오면서 한국 지식 문화에 새 지평을 연 살림출판사가 그 노하우를 집약해 국내 최초로 테마 세계사 50권을 내놓았다. [진형준의 세계문학컬렉션]에 이어 『생각하는 힘 시리즈』 두 번째 기획 출간작인 [세계사컬렉션]이다. [세계사컬렉션]은 인류 역사의 기원부터 미래의 역사까지 시대순으로 엮은 50가지 테마가 하나의 콜라보를 이루며 세계사의 대향연을 펼친다. 이 가운데 제14권 『중세유럽 천년의 역사』는 현대 유럽 통합의 기원이 된 장구한 중세유럽의 역사(기원후 500년경~1400년경)를 다루고 있다.

인류의 역사를 가만히 들여다보면, 뭉치고 찢어지고 뭉치고 찢어지는 반복적인 흐름을 포착할 수 있다. 그 주체는 거대한 문명이나 국가일 수도 있고, 자그마한 사회나 조직일 수도 있다. 다양한 사람들이 모여 사는 곳이라면, 규모와 상관없이 통합과 분열은 피할 수 없는 운명과도 같다. ‘유럽’은 이 뭉치고 찢어지는 역사를 누구보다 처절하게 경험했다. 크리스트교 때문에 하나로 뭉쳤지만, 바로 그 종교 때문에 같은 신을 믿는 사람끼리 죽고 죽이는 광란의 역사를 겪어야 했다. 수백 년간 지속된 전쟁으로 수많은 국가로 잘게 쪼개지는 아픔도 감내해야 했다. 너 죽고 나 살자고 치르는 전쟁이 모두를 죽일 지경이었다.

이러한 역사적 ‘교훈’을 학습한 유럽은 누구보다도 평화와 통합의 가치를 뼈저리게 느끼게 되었다. 그래서 분열의 역사 이전 아름다운 과거로 돌아가고자 한다. 유럽인에게 그 시절은 다름 아닌 ‘중세’ 시대다! 이 책 『중세유럽 천년의 역사』에서도 저자는 분열된 유럽을 재통합한 카롤루스대제의 이야기부터 시작한다. 카롤루스 대제는 현재 유럽 국가의 상당수를 프랑크왕국이라는 한 국가로 유지하며 유럽 세계의 기틀을 마련하고 중세 문화를 꽃피웠다. 그래서 지금도 유럽에서는 실제로 유럽 국가의 단합과 문화적·정치적 의식의 일치에 공헌한 지도자에게 ‘카롤루스 상’을 수여할 만큼 카롤루스대제는 유럽의 통합을 상징하는 인물로 꼽히고 있다.

중세유럽의 역사가 어쩌면 우리에게 머나먼 이야기처럼 들릴지 모르지만, 중세는 물리적 거리를 훌쩍 뛰어넘어 오늘날에도 지대한 영향을 미치고 있다는 점을 간과해서는 안 된다. 그런 의미에서 『중세유럽 천년의 역사』는 중세를 새롭게 바라볼 수 있는 실마리를 제공해준다. 저자는 우리에게 중세유럽에서 어떤 의미를 찾고 재해석할 수 있을지 같이 고민하자고 제안한다. 그러면서 이러한 의미 찾기에 도움이 될 만한 중세유럽의 다섯 가지 주제를 이 책에 펼쳐놓는다. 카롤루스대제의 프랑크왕국 이야기부터 바이킹 시대, 봉건제도, 대학과 길드, 교황과 황제의 권력 관계, 흑사병까지 중세의 이모저모를 살펴본다.

플라워 문

도서정보 : 데이비드 그랜 | 2019-07-19 | EPUB파일

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검은 황금" 석유가 솟아나는 1920년대 미국 중남부의 도시. 1인당 소득이 세계에서 가장 높았던 부유한 인디언들이 수년에 걸쳐 살해당한다. 하지만 수십 명이 죽어나가는데도 수사는 지지부진하다. 경찰은 물론이거니와 검사와 판사, 그리고 영향력 있는 정치인조차 믿을 수가 없다. 더구나 그들은 왜 수상쩍은 폭력조직과 그토록 가깝게 지내는 것일까? 불안과 공포가 지배하는 도시는 정의를 되찾을 수 있을까?

미국 최대의 논픽션 화제작으로, 인터넷서점 아마존에서 "올해의 책" 종합 1위에 선정되었다. 또한 「월스트리트 저널」 「타임」 등 가장 많은 매체에서 그해 "최고의 책"(논픽션)으로 선정되는 진기록을 세우기도 했다. 탄탄한 스토리텔링과 치밀한 자료 조사, 묵직한 주제 의식 등 3박자가 어우러져 대중성과 작품성 모두를 거머쥐었다. 전미도서상 최종 후보로 꼽혔다.