집에서 처음 후다닥 떡 만들기
도서정보 : 박영미 | 2015-12-10 | PDF파일
지원기기 : PC / Android / iOS
★ 밥보다 간편하고 빵보다 건강하게 ★
초보자도 집에서 후다닥 만드는 떡!
값비싼 오븐, 많은 조리도구, 긴 발효시간은 필요치 않아요.
사람들은 대부분 떡 만들기를 어렵게 생각합니다. 떡은 떡집에서 가끔 사 먹는 음식이고, 특별한 날에나 먹는 음식이라고 여기지요. 하지만 막상 떡을 처음 만들어보는 분들은 빵보다 쉽고 간편하게 만들 수 있다는 사실에 놀라게 됩니다. 떡 만들기는 결코 어렵거나 많은 재료와 도구가 필요한 일이 아닙니다. 쌀가루만 준비해 두면 언제든 금방 만들 수 있습니다.
이 책은 떡 만들기 전문가인 박영미 교수의 20년 노하우를 담은 책으로, 누구나 집에서 ‘후다닥’ 쉽게 떡 만드는 방법을 소개하고 있습니다. 인절미나 절편 같은 친숙한 떡은 물론, 석탄병과 두텁떡 같은 나누어 먹기 좋은 정성어린 떡, 베이킹 보다 맛있는 요즘 인기 있는 초콜릿떡케이크, 버터설기 등 우리 고유의 맛을 유지하면서 현대인들의 맛과 취향에 잘 맞는 떡들이 가득합니다. 더불어 우리식 과자와 음료, 건강한 엄마표 간식까지 담고 있어 보기만 해도 군침이 돌고 당장 만들어 보고 싶은 충동이 들 것입니다.
무엇보다 책의 자세한 설명을 따라 하다 보면 쉽고 자랑하고 싶은 만큼 폼 나는 떡을 쉽게 만들 수 있답니다. 이제 보기 좋고 맛도 좋은 건강한 떡을 집에서 쉽게 만들어 즐기세요!
구매가격 : 10,360 원
최만순 약선요리 2015년 12월 약선
도서정보 : 최만순 | 2015-12-03 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 만드는 최초의 장소이며 약이기 때문이다. 그러므로 병을 고치는 의사뿐만 아니라 누구나 이 책을 읽어야 할 이유다. 우선 전자책으로 발행하지만 독자들의 반응을 봐서 종이책으로 발행을 준비하고 있다.
구매가격 : 1,000 원
내 아이의 미래를 위한 키즈 스피치 처방전
도서정보 : 유주화, 조지선 | 2015-11-30 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
“ 밖에만 나가면 말을 안 해요 ”
“ 두서없이 말하고 논리력이 떨어져요 ”
“ 자신감이 없어 발표를 못해요 ”
“ 아직 어린아이 같은 말투로 말해요 ”
“ 웅얼웅얼 답답하게 말을 해요 ”
요즘 많은 아이들과 학부모들이 걱정하는 스피치 고민들입니다.
실제로 많은 아이들이 스피치로 어려움을 겪고 있고, 그 이유도 참 다양한데요, 평
소 내 아이에 대해 궁금하지만 속 시원하게 해결하지 못했던 스피치 고민들을 다양한
케이스별로 나누어 솔루션을 제안하고 집에서 직접 활용할 수 있는 코칭법을 이 책에
담았습니다.
크면 좋아지겠지! 아직 어려서 그럴 거야! 하고 그냥 대수롭지 않게 느끼는 학부모들
도 있겠지만 분명한 것은 말로써 어려움을 겪고 있는 아이들의 문제는 절대 시간이
해결해주지 않는다는 것입니다. 오히려 좋지 않은 습관이 굳어져 이를 고치는 것은
점점 어려워집니다. 또한 한두 번의 작은 실패 경험이 쌓여 아이의 자존감을 떨어트
리고 자신감이 없는 사람으로 만듭니다.
이 책을 통하여 많은 아이들이 겪고 있는 스피치 고민들을 해결하고 보다 자신감 있
는 아이로 성장할 수 있도록 아이들의 미래를 응원합니다.
구매가격 : 7,200 원
부모가 알아야 할 사교육의 비밀
도서정보 : 황치호 | 2015-11-30 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
우리가 자녀들을 어떻게 기를지는 전적으로 각 부모의 교육관과 가치관에 달려있으며 이 책에서 다루는 교육에 관한 주된 주제는 아래와 같다. 1. 변화된 교육환경에 대해 무지한 부모들에게 입시나 교육에 대한 정보를 쉽게 전달하자. 2. 대치동으로 상징되는 사교육의 실체는 무엇이고 현재의 사교육을 어떻게 인식할 지에 관한 다양한 견해들을 제시하자. 3. 사교육과 경쟁교육이 한국에 사는 우리들만의 특별한 현상인지 아니면 다른 나라에도 흔히 있는 일반적인 현상인지를 살펴보자. 4. 사교육을 우리사회의 필요악으로 인정한다면 이 사교육을 어떻게 잘 활용할지를 살펴보자. 5. 근본적으로 우리 애들을 어떻게 기를지에 대한 고민을 같이 해보자.
구매가격 : 8,900 원
공부머리: 초등편(스스로 공부하는 힘)
도서정보 : 송진호, 신은주 | 2015-11-27 | PDF파일
지원기기 : PC / Android / iOS
『공부머리: 초등편』을 읽다보면 SKY대학을 보내 본 옆집 아주머니의 교육 노하우를 바로 옆에서 전해 듣는 것만 같습니다. 단지 몇 가지를 따라했을 뿐인데 자녀의 모습이 달라집니다. 달라진 자녀의 모습을 보니 내 자녀도 SKY는 문제없겠다는 자신감이 생깁니다. 이 책 속의 생생한 사례와 실천 가능한 노하우들을 자녀에게 적용할 때 내 자녀에게도 미래가 열리는 기회가 생길 것입니다.
구매가격 : 7,800 원
호윤아 밥 먹자
도서정보 : 한서연 | 2015-11-23 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
바쁜 하루를 보내고 집에 돌아온 엄마가 아이를 위해 차리는 밥상,
꼭 필요한 영양소에 사랑을 더해 차린 식탁 앞에서 엄마가 아이에게 매일 하는 말,
“호윤아, 밥 먹자!”
아이에게 늘 미안해하는 워킹맘들을 위해
요리연구가 한서연이 실제로 자신의 아이에게 먹이는 식단을 소개한다
푸드컨설팅그룹
저자는 자신 또한 매일의 바쁜 일과로 아이에게 소홀할 때가 많지만 밥을 지어 먹이는 일만큼은 직접 하려고 애쓴다며, 한 번에 많은 반찬을 내놓기보다는 아이에게 필요한 영양소를 고루 갖추고 보기에도 먹음직스러운 메뉴들을 엄선해 책에 담았다고 한다.
아이를 위한 상차림 앞에서만큼은 아이에게 미안한 마음이 들지 않았으면 하는 엄마의 마음으로 완성된 이 책에는 매일 먹는 반찬에서부터 외식 메뉴, 첨가물 없이 만드는 간식, 캠핑 요리, 디저트까지 엄마와 아이 모두를 행복하게 만드는 건강 레시피들로 가득하다. 까뜨린 뮐러(Catherine Muller), 폴라 프라이크(Pula Pyke)에게 플라워 어레인지먼트를 사사하여 플로리스트로도 왕성하게 활동 중인 저자는, 아이를 위한 생일 파티가 있을 때 엄마가 손수 준비할 수 있는 플라워 장식과 파티에 어울리는 특별 메뉴도 보여준다.
무엇보다 엄마가 준비한 오늘의 식단이 내 아이를 밝고, 건강하고, 긍정적인 아이로 커나갈 수 있게 하는 원동력이 되길 바라며, 오늘도 엄마는 식탁 앞에서 아이에게 말한다. "호윤아, 밥 먹자!"
구매가격 : 15,000 원
내 몸을 살리는 MSM : 병 없이 사는 100세 건강법 시리즈 5
도서정보 : 정용준 | 2015-11-16 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
1960년대부터 미국에서는 다양한 연구를 통해 천연 식이 유황인 MSM이 질병의 발생과 치유, 나아가 통증의 완화에 획기적인 상관관계를 가진다는 사실이 밝혀진 바 있다. 그럼에도 아직 우리나라에서는 MSM이 생소하게 느껴질 것이다. 『내 몸을 살리는 MSM』은 우리나라에서 그간 널리 알려지지 않았던 MSM이 우리의 건강과 질병에 미치는 다양한 반응들을 살펴보고, 어떻게 효율적으로 섭취할 수 있는지를 살펴보고 있다.
구매가격 : 2,000 원
호메시스 : 건강과 질병의 블랙박스 (제험판)
도서정보 : 이덕희 | 2015-11-15 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
호메시스의 모든 것을 말하다!
이 책은 일반인들에게 생소한 호메시스 이론은 무엇인지, 그 이론을 통해 우리가 현대 의학에서 가질만한 의문은 무엇인지를 저자의 살아 숨쉬는 생생하고 구수한 입담으로 시간 가는 줄 모르게 전해준다. 1부에서 저자는 기존의 신빙성 있는 자료와 발표된 논문들 그리고 몇 가지 추가 실험 결과를 종합 분석하는 과정을 통해 POPs(Persistent Organic Pollutants, 잔류성 유기오염 물질)가 만성질병 발생에 깊이 관여한다는 사실을 밝혀낸다. 2부에서 저자는 이런 절망적인 환경에서 현재로서는 유일한 대책을 제안한다. 3부에서 저자는 그 동안 우리가 알고 있었던 몸에 이로운, 해로운 음식(물질) 그리고 비만에 대한 새로운 해석을 내놓는다.
구매가격 : 0 원
내 아이와 소통하기 _ 완벽한 부모는 없다
도서정보 : 크리스텔 프티콜랭 | 2015-11-14 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
사랑과 단호함 사이, 그 미묘한 균형 잡기 국내에서도 잘 알려진 프랑스 아마존 베스트셀러 《나는 생각이 너무 많아》의 저자인 크리스텔 프티콜랭이 전하는 특유의 명쾌한 논조로 가득한 육아서『내 아이와 소통하기』. 크리스텔 프티콜랭은 심리학적 전문성과 오랜 임상 경험을 바탕으로 여러 분야의 강연과 상담 사례, 거기에 자신의 육아 경험까지 녹여내어 자녀 양육에 대한 신선한 방법을 제시한다. 한 ‘인간’으로서 그리고 한 사람의 ‘여자’ 혹은 ‘남자’로 부모를 바라보는 이 책은, 어느 날 갑자기 부모라는 직업을 갖게 된 남녀가 어떻게 해야 자신의 아이와 제대로 소통할 수 있는지 일목요연하게 알려준다. 아이를 보호하고 훈육하면서 동시에 수용하기 위한 기본적 규칙들을 알려주고, 일상생활에서 마주치게 되는 다양한 상황에 따른 소통법을 제시하며 부모를 독려하고 있다.
구매가격 : 8,960 원
합격 신 엄마의 영재 교육법
도서정보 : 사토 료코 | 2015-11-11 | EPUB파일
지원기기 : PC / Android / iOS
합격의 여신으로 통하는 사토식 공부법 인격 형성부터 진로에 관한 교육까지 전부를 망라한 110가지 사토식 공부법 학창 생활을 즐겨도 명문대 입학은 가능하다! 방법만 옳으면 반드시 결과가 나온다 “사토식 공부법을 참고하여 자녀에 맞는 독자적인 교육법을 만드세요” 공부하는 방법과 삶을 설계하고 책임지는 방법을 가르쳐 주는 ‘사토식 공부법’ 사토 료코는 사립 고등학교 영어 교사로 2년간 교단에 선 경험이 전부인 전업주부이다. 하지만 자신의 전공을 살려 아이들의 교육에 전념하여 세 아이를 일본의 명문 사립인 나다 중ㆍ고등학교와 일본 최고의 도쿄 대학교 의대에 합격시키며 일본 언론의 큰 주목을 받았다. 그녀도 아이를 양육하는 과정에서 여러 시행착오를 겪었으나, 그 과정에서 자신만의 기준을 정립하고 아이들이 18세가 될 때까지는 자식을 ‘분명히 책임질 것’을 결정하였다. 보통 교육법 관련 책들은 공부 방법의 소개에 그치는 한계를 드러내고 있다. 물론 이 책도 나이별, 과목별, 시험별 등에 따른 교육법이 큰 비중을 차지하고 있기는 하지만 사토 료코는 그 교육법이 독자적인 인간으로서 행복한 삶을 살 수 있도록 아이들을 이끌고자 한 책임감, 그 사랑에 기반하여 세운 것임을 우선 분명히 드러낸다. 저자가 분명한 교육 기준을 세워 놓으면서도, 세심한 관심과 배려로 아이의 특성과 상황에 따라 융통성 있게 아이를 양육할 수 있었던 까닭이 거기에 있을 것이다. 저자는 또한 입시에 중요한 과목에만 매달리는 교육을 한 것이 아니라, 아이들이 원하는 동아리 활동 등을 하며 즐거운 학창 시절을 보내도록 지원했고 본격적인 입시 공부는 고등학교 3학년 여름부터 시작했다. 사토 료코는 “아이들은 모두 독자적인 존재로서, 각자의 아이에게 맞게 공부법을 응용할 수 있어야 한다”고 말한다. 본문을 110가지의 세부적인 방법으로 나누어 놓았으니 필요한 부분을 찾아 바로바로 확인하며 자신의 자녀에 맞게 활용하면 된다.
구매가격 : 12,000 원