수필, 그 시절 음식을 담다

계용묵, 김남천, 김상용, 노천명, 방정환, 백신애, 이병각, 이효석, 채만식, 최서해 | 더플래닛 | 2022년 06월 08일 | EPUB

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도서소개

계용묵, 김남천, 김상용, 노천명, 방정환, 백신애, 이병각, 이효석, 채만식, 최서해 등 100년 전 활동

한 10인의 문인들이 1920년대부터 1950년대까지 신문이나 잡지 등에 기고한 글 중 그 시절 음식

을 소재로 한 수필을 찾아 엮은 책이다.
단 음식을 무척 좋아했던 아동문학가 방정환의 빙수 예찬, 월북 작가 김남천의 재미있는 냉면 이

야기 등 이 책을 통해 그들이 살았던 그 시절 즐겨 먹던 음식을 엿보는 건 어떨까.

저자소개

계용묵

소설가, 조선일보 출판부에서 근무
출판사 <수선사> 창립
본명은 하태용(河泰鏞)
1904년 평북 선천 출생
1961년 사망

작품세계에 적극적이지 못한 방관자적인 자세가 그의 문학적 특징이자 한계라 할 수 있다.
주요 작품으로는 대표작인 <백치 아다다>를 비롯해 <청춘도>, <신기루>, <유앵기>, <별을 헨다>

등의 단편소설과 한 권의 수필집 《상아탑(象牙塔)》이 있다.


김남천

소설가, 문학비평가
본명은 효식(孝植)
1911년 평남 성천 출생
1953년 북한에서 숙청

일본 유학 시절인 1929년 조선프롤레타리아예술가동맹(KAPF) 동경지회에 가입하였고, 1931년

제1차 카프 검거 때 기소되어 2년간 투옥되기도 했으며, 1947년 월북하여 제1기 최고인민회의 대

의원과 조선문학예술총동맹 서기장을 역임하였다.
주요 작품으로는 <공장신문>, <소년행>, <남매>, <처를 때리고> 등의 단편소설과 《대하》, 《사

랑의 수족관》 등의 장편소설이 있다.


김상용

시인, 교육자
호는 월파(月波)
1902년 경기도 연천 출생
1951년 식중독으로 사망

일본 릿쿄대학교 영문과를 졸업했으며, 미국 보스턴 대학교 대학원에서 영문학을 연구했다. 보성

고등보통학교 교사, 이화여전 교수, 강원도 지사, 이화여대 교수 등을 역임하였다.
1930년 《동아일보》에 〈무상〉, <그러나 거문고의 줄은 없고나> 등의 시를 발표하면서 등단하

였고, 에드거 앨런 포, 찰스 램 등의 영미 문학 작가들의 작품을 번역하기도 했다. 하지만 친일 성

향의 시 3편을 써 논란이 되고 있다.
주요 작품으로는 1934년 《문학》에 발표한 <남으로 창을 내겠오>가 오늘날까지 많은 사랑을 받

고 있으며, 이 작품을 포함해 <서글픈 꿈>, <반딧불> 등 27편의 시를 수록한 시집 《망향》, 수필

집 《무하선생방랑기(無何先生放浪記)》등이 있다.


노천명

한국의 대표 여류시인
1912년 황해도 장연군 출생
1957년 재생불능성 뇌빈혈로 사망

본명은 노기선이나 어릴 때 홍역을 앓아 죽을 고비를 넘긴 후 '천명(天命)'으로 개명하였다.
진명보통학교, 진명여자고등보통학교를 거쳐 이화여자전문학교 영문학과를 졸업하였으며, 이화

여자전문학교 재학 시절인 1932년 《신동아》에 <밤의 찬미>, <단상> 등의 시를 발표하며 등단

하였다.
하지만 일제강점기 때 친일 시를 쓰는 등 그녀의 문학 인생에 오점을 남기기도 했다.
그녀는 짧은 생애 동안 다수의 시를 남겼으며, 특히 대표 작품인 <사슴>은 현재까지도 많은 이들

에게 널리 애송되고 있다.


방정환

아동문학가
호는 소파(小波)
1899년 서울 출생
1931년 신장염으로 사망

1922년 5월 1일 '어린이날'을 제정하였고, 1923년 3월 한국 최초 순수 아동 잡지 《어린이》를 창

간하였으며, 1928년 '세계아동예술전람회'를 개최하는 등 어린이를 위해 평생을 바쳤다.
주요 작품으로는 <귀먹은 집오리>, <동생을 찾아서>, <까치옷>, <만년 사쓰>, <양초 도깨비>, <사

랑의 선물> 등이 있다.


백신애

소설가
본명은 무잠(武岑)
1908년 경상북도 영천 출생
1939년 위장병으로 사망

1929년 《조선일보》에 박계화(朴啓華)라는 필명으로 단편소설 <나의 어머니>를 발표함으로써

문단에 데뷔하였다.
주요 작품으로는 <꺼래이>, <적빈>, <낙오>, <악부자> 등의 단편소설이 있다.


이병각

시인, 기자
1910년 경북 영양 출생
1941년 결핵으로 사망

조선프롤레타리아예술가동맹(KAPF)가 해체된 1935년 무렵부터 타계할 때까지 6년 동안 다수의

시, 수필, 소설, 평론 등을 남겼다.
주요 작품으로는 <연모>, <소녀> 등의 시가 있다.


이효석

소설가
호는 가산(可山), 필명은 아세아(亞細亞)
1907년 강원도 평창 출생
1942년 뇌막염으로 요절

그의 작품은 대체로 이국을 동경하는 엑조티시즘과 자연을 배경으로 한 원초적인 에로티시즘 성

향 등이 드러난다.
주요 작품으로는 <분녀>, <산>, <들>, <메밀꽃 필 무렵>, <석류> 등의 단편소설과 《화분》 등의

장편소설이 있다.


채만식

기자, 소설가, 극작가
호는 백릉(白菱), 채옹(采翁)
1902년 전북 옥구군 출생
1950년 폐결핵으로 사망

역사적, 사회적인 상황을 신랄하게 비판한 풍자적인 작품을 주로 쓴 사실주의 작가라고 할 수 있

다.
주요 작품으로는 <레디메이드 인생>, <치숙>, <미스터 방> 등의 단편소설과 《탁류》, 《태평천

하》 등의 장편소설이 있다.
그는 광복 이후에 자전적 소설인 <민족의 죄인>을 발표하여 자신의 친일 행적을 인정하고 반성하

였으며, 2009년 ‘친일반민족행위 진상규명위원회’에서 채만식을 일제시대 친일 행위자로 결정하

였다.


최서해

소설가
본명은 학송(鶴松)
호는 서해(曙海)
1901년 함북 성진 출생
1932년에 32세의 나이에 요절

신경향파 문학의 대표적인 작가로 처녀작인 <토혈>, 데뷔작인 <고국>을 비롯해 주요 작품으로는

<탈출기>, <박돌의 죽음>, <홍염> 등의 단편소설과 유일한 장편 소설인《호외 시대》가 있으며,

어릴 적부터 가난했던 삶은 그의 문학에 근간을 이룬다.

목차소개

수박_계용묵
여름의 미각_계용묵
가배_김남천
냉면 1_김남천
냉면 2_김남천
내 봄은 명월관 식교자_김상용
산나물_노천명
술의 생리_노천명
원두막_노천명
빙수 1_방정환
빙수 2_방정환
슈크림_백신애
차와 나_이병각
낙랑 다방기_이효석
유경식보_이효석
명태_채만식
산채_채만식
애저찜_채만식
포도주_채만식
수박_최서해

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